Dam da banh trang cuon thit heo o Ha Noi

Thứ ba, 10 Tháng tư 2012, 09:22 GMT+7

Mo cua tu 10h toi 22h hang ngay, quan Hoang Beo tai so 6C, ngo 21 Pham Ngoc Thach (Ha Noi) khong luc nao thua khach.

Tai quan, mon an duoc khach yeu cau nhieu nhat la banh trang cuon thit heo. Moi suat an gom 6 mieng thit heo thai to ban, nua phan nac, nua phan mo. Theo anh chu quan cho biet, quan trong la phai biet cach giu lua luc luoc, sao cho thit khong chin nhanh qua hay cham qua. Nhu vay, phan mo moi co do trong, mieng thit moi mem va thom.

Mot suat banh trang cuon thit heo co gia 35.000 dong.

Mot suat banh trang cuon thit heo co gia 35.000 dong.

Kem theo moi suat thit la banh trang, banh pho va rat nhieu cac loai rau an kem. Khi an, ban lay mot mieng banh trang, mot mieng banh pho, xep len tren do cac loai rau an kem va mot mieng thit roi cuon lai. Chi can can mot mieng, ban co the cam nhan duoc su tuoi mat cua xa lach, vi thom nong cua rau bac ha, rau thom, rau diep ca, tia to, dinh lang, vi chat nhe cua chuoi xanh, vi chua diu cua dua. Tat ca hoa quyen mot cach tai tinh voi lop banh trang dai dai, mieng banh pho mem mai, mieng thit heo thai mong ngot thom cung mam nem dam da, lam thoa man vi giac cua rat nhieu thuc khach.

Banh trang va mi uot dung de cuon banh.

Banh trang va banh pho dung de cuon banh.

Cac loai rau an kem tuoi ngon.

Cac loai rau an kem tuoi ngon.

Khi an, ban xep tung thu len mieng banh trang va mi uot.

Khi an, ban xep tung thu len mieng banh trang va banh pho.

Cuon deu thanh tung cuon nho.\

Cuon deu thanh tung cuon nho.

Diem dac biet cua mon banh trang cuon thit heo la nuoc cham mam nem. Mam nem o day duoc che bien dac biet tu ca bien, gia giam vua mieng voi dua chin bam nho, ot tuoi, chanh giay, mot chut toi va gung. Thu nuoc cham nay vua dam da vua co mui vi doc dao dac trung, khien mon an cang tro nen hap dan.

Mam nem duoc che bien doc dao, day hap dan.

Mam nem duoc che bien doc dao, day hap dan.

Chi can can mot mieng, ban se cam nhan duoc day du cac vi vua thanh mat, vua dam da.

Chi can can mot mieng, ban se cam nhan duoc day du cac vi vua thanh mat, vua dam da.

Ngoai mon banh trang cuon thit heo, quan con phuc vu mon bun mam thit quay. Moi bat bun gom co bun soi nho, thit lon quay gion bi, dua, dua chuot va cac loai rau song thai nho. Khi an, tuy khau vi moi nguoi ma tron them chut mam nem da duoc de rieng trong mot bat con. Bat bun mam day dan, hoa quyen duoc vi chua cua dua, vi ngot va gion cua thit lon quay, vi thom dam da cua mam, vi thanh mat cua dua chuot va cac loai rau an kem chi co gia 25.000 dong mot bat.

Moi bat bun mam co gia 25.000 dong.

Moi bat bun mam co gia 25.000 dong.

Diem han che cua quan la dien tich nho, cho de xe kha chat. Bu lai, nhan vien phuc vu rat than thien, quan con mien phi tra da va keo cho khach.

Lan Itou

Viet Bao
 

E-mail Email bài viết này

Bài viết mới:

Các bài viết khác:

Tiếp theo >>

Việt Báo - Điểm Đến Thú Vị >>