Top 10 mon ngon duong pho Seoul

Thứ hai, 08 Tháng mười 2012, 10:37 GMT+7

Hay cung kham pha huong vi tinh te trong tung mon an tao nen thuong hieu noi tieng toan the gioi cua am thuc xu Han.

Tin lien quan                                          

»"Suong mieng" voi 10 mon ngon Phnom Penh

»10 mon ngon khong the "phot lo" o Singapore

1. Tteokbokki

Top 10 mon ngon duong pho Seoul

Tung duoc xem la “son hao hai vi” cua cac bac vua chua, hoang gia ngay xua, mon an nay tro nen pho bien va duoc ua chuong nhieu nhat tai cac con pho am thuc cua nguoi Han Quoc hien nay. Tteokbokki chinh la mon banh gao nep duoc xat thanh tung khuc hinh tru, sau do duoc nau cung voi thit, rau, trung cong voi tuong ot cay cho day mui dac trung. Thuc khach sau khi goi mon nay se duoc nha hang rac them mot chut vung rang thom lung.

2. Haemul Pajeon

Top 10 mon ngon duong pho Seoul

Banh hai san Haemul Pajeon la su ket hop hoan hao giua nhung la hanh mem mai cung voi cac vi hai san thom ngon nhu ngheu, tom, muc, hen hoa lan cung dai bot mem xop, ben tren phu mot lop trung vang dep mat. Mon an dam chat bien nay ma ket hop chut vi “tay tay” cua ruou Soju thi han se la mon khai vi tuyet voi nhat cho moi thuc khach truoc khi buoc vao cuoc hanh trinh am thuc tai Han Quoc.

3. Gimbap

Top 10 mon ngon duong pho Seoul

“Thu nhat kimchi, thu nhi Gimbap” la cach ma khach thuc Viet Nam ton vinh mon ngon vao hang nhat nhi cua mon com cuon rong bien Gimbap nay. Thanh phan lam Gimbap khong cau ky va cach lam cung het suc don gian. Chi can mot tep la rong bien, gao deo nau thanh com thom phuc, dat nhung “thanh” trung trang mong, ca rot, dua chuot va xuc xich, cuon tat ca thanh ong hinh tru la ban co trong tay dia Gimbap noi tieng cua xu Han. Neu muon chuyen di picnic cua minh them hoan hao, thi Gimbap la lua chon so 1 cho nhung ai yeu thich cac hoat dong da ngoai dip cuoi tuan day.

4. Sundae

Top 10 mon ngon duong pho Seoul

Cung ten voi mot loai kem cung ngon mat khong kem o nuoc My xa xoi, Sundae chinh la mon an co nhat Han Quoc con luu lai den ngay nay. Co net tuong dong voi doi lon o Viet Nam, doi Sundae cung duoc lam tu tiet lon, mien, hanh, toi nhoi trong long lon roi hap cach thuy cho den khi toa mui dac trung. Mon an luon duoc giu cho nong va an kem voi nuoc sot vi cay cay nay duoc ban nhieu tren cac con pho o Seoul ve dem.

5. Hotteok

Top 10 mon ngon duong pho Seoul

La mon an dac trung trong nhung ngay mua dong lanh gia o xu Han, Hotteok chinh la mon banh nuong lam tu bot mi quyen min mang cung sua, duong “om” lay nhan banh lam tu dong caramel song sanh duoc chien gion tren chao mo nong.

Top 10 mon ngon duong pho Seoul

Ban phai thuong thuc mon nay khi con nong nhe, nhu the moi cam nhan het cai ngon cua dong caramel tua ra sau mieng can dau tien. Hay ghe qua khu cho Namdaemun o Seoul trong nhung ngay mua dong de cam nhan vi am nong tung chiec banh Hotteok nhe!

6. Odeng

Top 10 mon ngon duong pho Seoul

Cung voi Tteokbokki, cha ca Odeng la mon an dam chat duong pho noi tieng nhat tai Seoul. Odeng duoc lam tu thit ca tuoi xay nhuyen tron deu voi bot mi nem chut gia vi va rau thom roi nan thanh tung vien tron. Mon an nay thuong duoc nhung vao noi canh hai san de an kem. Vao nhung ngay chom xuan am ap ma thuong thuc mon canh hai san cung Odeng va ruou Soju thi ban chang muon roi Seoul chut nao.

7. Gamja-dog

Top 10 mon ngon duong pho Seoul

Nguoi dan xu Han kheo chieu long thuc khach bang ca mot “cuoc cach mang” rat tien loi phuc vu hoan hao cho khach bo moi khi den Han Quoc bang mon an “Made in Korea” nay. Gamja-dog chinh la lua chon tuyet voi cho nhung ai yeu thich mon xuc xich tam bot, “boc” khoai tay thai mong chien len vang ruom, thom ngon co 1-0-2 nay. Ban se cung mot luc cam nhung que xuc xich dac biet nay de vua thuong thuc vua dao bo ngam pho.

8. Bungeoppang

Top 10 mon ngon duong pho Seoul

Loai banh ca vo cung hap dan va dac biet nay dang tro nen vo cung pho bien tai Viet Nam boi huong vi tuyet hao ma Bungeoppang mang lai. Bungeoppang duoc lam tu bot mi sanh dac duc khuon hinh ca chep, “om” lay hon hop nhan gom thit bo, thit xong khoi, hanh tay, ot ngot cung cac loai gia vi va duoc nuong cho den khi “ca” co mau vang ruom, day mui quyen ru. Neu teen nao la “tin do hao ngot” thi co the lua chon loai “ca” nhan dau do ngot cung rat thom ngon.

9. Mandu

Top 10 mon ngon duong pho Seoul

Tung la mon an duoc gioi vua chua, hoang gia yeu thich, “du nhap” vao Han Quoc hoi the ky 14 tu Mong Co, banh bao Mandu la mon an duoc ban pho bien tren nhung chiec xe Pojangmacha ban hang di dong.

Top 10 mon ngon duong pho Seoul

Vo bot mi sau khi duoc nhao nan cho deo dai se duoc boc lay hon hop nhan gom thit lon bam, dau hu, hanh la, toi, gung nan thanh hinh nhu chiec goi roi ran tren chao nong khong dau mo cho den khi chin vang. Mandu ma duoc an kem voi kimchi va tuong ot vao nhung dem dong thi khong con gi co the so sanh bang.

10. Dakkochi

Top 10 mon ngon duong pho Seoul

“Que huong” cua mon thit ga nuong Dakkochi nay khong o dau xa la chinh la thanh pho cang Busan nhon nhip, phia dong nam Han Quoc. Mon an duong pho luon duoc phuc vu nhon nhip ve dem nay chinh la nhung xien thit ga nuong phu sot tuong ot vi cay nong dac trung cua xu Han. Cung voi thoi gian va kha nang chinh phuc moi thuc khach, Dakkochi tro thanh “mon nhau” noi tieng uong cung ruou Soju trong nhung ngay dong gia ret kho co the choi tu.

Vietbao.vn (Theo Ione)
 

E-mail Email bài viết này

Bài viết mới:

Các bài viết khác:

Tiếp theo >>

Việt Báo - Quán Cuối Tuần >>