Nuoi gia suc bang thuoc tang trong Hien tuong dang lo ngai

Thứ năm, 12 Tháng tám 2004, 21:17 GMT+7
Khi thit heo ra cho thi nguoi mua cung nhu nguoi ban khong the phan biet duoc dau la thit co du luong thuoc tang trong Anh: N.HUU
Tinh trang nguoi chan nuoi gia suc, gia cam su dung cac loai thuoc kich thich tang trong nham rut ngan thoi gian chan nuoi dang ngay cang pho bien. Cac nha chuyen mon canh bao: An loai thit nay lau ngay, du luong cac chat tren se tich tu trong co the dan den nhieu chung benh nguy hiem.

Gan day tren thi truong xuat hien nhieu loai thuoc tang trong cho gia suc, gia cam. Cac san pham nay duoc dat nhieu loai ten nhung luon “ne” cho duoc cum tu: “thuoc kich thich tang trong”. Theo nhieu nguoi chan nuoi, neu nuoi binh thuong bang cach cho an gao, cam phai mat ca nam troi heo moi dat duoc trong luong tren 1 ta. Chan nuoi theo phuong phap cong nghiep cung phai mat 4 - 5 thang heo moi dat trong luong 70 - 80 kg. Tuy nhien, neu su dung cac loai thuoc kich thich tang trong lieu cao, thoi gian chan nuoi se rut ngan duoc gan 50%.

Cac diem ban TAGS deu co thuoc tang trong

Ong Tran Huu Tien, cung nhu nhieu ho khac que o mot so tinh phia Bac, thue dat o quan 2 - TPHCM, nuoi hang tram con heo theo kieu luan phien (moi tuan deu xuat chuong), cho biet thuc an gia suc hien nay co hang chuc hieu, gia ca chenh lech khong nhieu, khong can phai su dung them cac loai thuoc tang trong, heo cung tang can kha nhanh. Con muon hieu qua “tuc thi”, co the “chem” thuoc tang trong, gia khoang 40.000 dong - 50.000 dong/bich, nuoi khoang 3 thang la heo co the dat trong luong 70 kg - 80 kg/con.

Khao sat tai cac diem kinh doanh thuc an gia suc, gia cam, thuoc thu y o cac quan, huyen ngoai thanh cho thay phan lon cac diem nay deu ban nhieu loai thuoc co cong dung tang trong do mot so don vi trong nuoc san xuat hoac dang gia cong dong goi thuoc nhap tu Trung Quoc.

Muon mua thuoc "xin" phai co nguoi gioi thieu

Qua chi dan cua nguoi chan nuoi, chung toi tim den mot so diem ban thuc an gia suc va thuoc thu y o Thu Duc hoi mua thuoc tang trong cho heo. Hau het nguoi ban co ve canh giac vi gap khach la nen dat nhieu cau hoi co tinh tham do xem co phai la dan chan nuoi that hay khong: Nuoi o dau, so luong; lay giong o dau, su dung loai thuc an nao... va ai gioi thieu den day?... Nguoi ban cung chi gioi thieu mot so loai thuoc do cac don vi trong nuoc san xuat. Chung toi “che” la khong hieu qua, nguoi ban phan ngay: Muon mua hang “chien” thi dan nguoi gioi thieu den day!

Vit cung bi cho an thuoc tang trong

Chi cuc Thu y TPHCM cung dang rat buc xuc ve tinh trang su dung thuoc kich thich tang trong tran lan trong chan nuoi hien nay. Mot can bo cua chi cuc cho biet: Chi cuc dang tien hanh “giam sat” mot so trai chan nuoi heo nghi ngo co su dung hoat chat tang trong. Co quan thu y cung da thu thap duoc mot so mau o dang “sa”, nhung chua the kiem nghiem duoc vi chua co thiet bi.

Moi day, co quan thu y phat hien nhieu dan vit duoc nuoi o mot so dia phuong nhu Long An, Tien Giang lon rat nhanh dong thoi co hien tuong “vit bi queo mo”, rat nhat truoc anh sang. Co quan chuc nang nghi ngo co su dung thuoc kich thich tang trong khong duoc phep su dung la hoat chat olanguindox nen da tien hanh thi nghiem bang cach cho vit binh thuong su dung loai hoat chat nay, sau vai ba tuan cac hien tuong tren deu xuat hien tren so vit nay.

Khong ai quan ly?

Khi chung toi dat cau hoi: Viec kinh doanh cac san pham kich thich tang trong gia suc, gia cam thuoc co quan nao quan ly? Ong Pham Minh Tri, Giam doc Trung tam Quan ly & Kiem dinh giong cay trong - vat nuoi TPHCM, noi ngay: Trung tam chi kiem dinh ve con giong, khong quan ly ve thuoc hay thuong pham. Hoi tiep co quan thu y thi bac si Pham Chung, Pho Cuc truong Cuc Thu y, cho rang do Cuc Nong Nghiep quan ly. Nghi dinh 15 cua Chinh phu da giao cho Cuc Khuyen nong (nay goi la Cuc Nong nghiep) quan ly...

Van phong Cuc Nong nghiep thuong tru tai TPHCM lai cho biet: Tren bao bi ghi la thuoc, dieu tri nay no la do thu y quan ly. Con loai nao dung de tron vao thuc an gia suc, gia cam thi moi do Cuc Nong nghiep quan ly. Tuy nhien, ve thuc an gia suc cung lai duoc phan cap tiep. Chang han, Cuc Nong nghiep chi quan ly nhung doanh nghiep co von 100% nuoc ngoai, con doanh nghiep trong nuoc thi do So NN&PTNT dia phuong quan v.v... Cuc Nong nghiep co nhung quy dinh ve ve sinh an toan thuc pham trong thuc an chan nuoi, trong do co quy dinh 18 loai khang sinh, hoa chat cam xuat khau, nhap khau, luu thong, su dung trong san xuat va chan nuoi nhung tren thuc te viec quan ly van de nay vo cung phuc tap. Do canh tranh, mot so don vi san xuat thuc an gia suc cung nhu cac trai chan nuoi co tron thuoc tang trong vao thuc an gia suc cung rat kho kiem tra vi thieu thiet bi.

Khong the xu phat

Rieng ve dia ban TPHCM, ong Huynh Huu Loi, Chi Cuc truong Chi cuc Thu y TPHCM, thua nhan: Hien nay luong heo tieu thu tai TPHCM la rat lon, trong do co den 85% tu cac tinh khac dua ve nen rat kho quan ly. Viec quan ly, kiem soat tren thi truong cung gap nhieu kho khan. Chang han, doi voi mat hang thuoc thu y khi kiem tra tren thi truong nganh thu y phai ket hop voi chinh quyen dia phuong, quan ly thi truong va phai thong bao truoc den diem kiem tra. Do duoc bao truoc cho nen co quan chuc nang khong the nao phat hien duoc gi. Chi cuc chuyen sang lay mau thuoc tren thi truong de xet nghiem thi cho ket qua co den 90% so mau khong dat chat luong. Viec lay mau xet nghiem chi de khuyen cao la chinh chu khong the xu ly gi duoc vi khong thuoc trach nhiem cua chi cuc. Chua ke hau het cac san pham nay deu ghi tren bao bi la “thuc an bo sung premit” chung chung co the hieu sao cung duoc cho nen nganh thu y khong the xu phat.

Chi cuc Thu y TPHCM dang chuan bi dau thau nhap thiet bi kiem tra khang sinh, hoat chat kich thich tang trong tri gia khoang 1,4 ti dong de kiem soat thuc pham tren thi truong. Trong quy III nay thiet bi se duoc nhap ve. Tuy nhien, day la phan ngon, van de quan trong la o khau quan ly chan nuoi.

------------------------

Gay nhieu benh nguy hiem

iheo cac nha chuyen mon, co nhieu nhom san pham gay tang trong. Chang han, nhom de-xa lam tang trong do tich nuoc. Neu su dung thuong xuyen se gay hai cho xuong, co the mat kha nang de khang. Nhom B hon hop (5 mau) tren bao bi ghi lieu luong phu hop voi quy dinh nhung thuc te nguoi chan nuoi thuong su dung lieu luong cao hon gap nhieu lan lam cho gia suc an roi ngu li bi. Loai olangquindox thuong duoc su dung cho gia cam giup gia cam lon nhanh nhung thuong lam cho gia cam bi queo mo, gay hai cho nguoi su dung thit ve da, nang co the dan den ung thu da...

Gan day xuat hien them mot so nhom duoc gioi san xuat, chan nuoi su dung nhieu la nhom thuoc co hoat chat beta-agonist, giup cho heo co nhieu thit, han che mo. Loai hoat chat nay da bi nhieu nuoc tren the gioi cam su dung. Theo bac si Nguyen Huu Tri, Truong tram chan doan xet nghiem & dieu tri Chi cuc Thu y TPHCM, loai thuoc nay co cong dung “trien duong co”, phat trien triet de pham giong lam cho co phat trien nhanh, thuoc con giup cho gia suc co da de hong hao kha hap dan. Neu an phai loai thit nay ve lau dai tich tu trong co the se gay roi loan cac qua trinh sinh hoa. Bac si Ly Minh Tam, Chi cuc Thu y TPHCM, con canh bao them: Nguoi an nhieu heo thit duoc nuoi bang thuoc nay se co trieu chung tim dap nhanh, tac dong len co vong bang quang gay gian no lien tuc dan den tinh trang hay tieu tien. Mot so dan xuat tu hooc-mon lam cho gia suc an vao giong nhu bi thien, dan den kich thich an nhieu, tang trong nhanh. Neu chat nay tich tu lau ngay trong co the, nguoi cung co the bi chuyen doi gioi tinh.

Bac si Nguyen Thu Ngoc Diep, quyen Truong Khoa Dinh duong An toan ve sinh thuc pham Vien Ve sinh Y te cong cong, canh bao neu an phai thit heo co su dung nhieu chat kich thich tang trong, tac hai pho bien nhat la bi mat suc de khang, xuong bi xop rat nguy hiem.

NGUYEN HAI

Viet Bao
 
Xem Bản Tiếng Việt Có Dấu: Nuôi gia súc bằng thuốc tăng trọng: Hiện tượng đáng lo ngại
Các tin khác:

Xem tiếp ...

Thi truong