Dung thuc pham chua canxi the nao cho du

Thứ bảy, 07 Tháng bảy 2001, 08:04 GMT+7
Dung thuc pham chua canxi the nao cho du
Sua va banh la hai loai thuc pham giau canxi.

Theo bac si Do Trieu Hung, Trung tam Dinh duong TP HCM, tat ca cac phu nu trong giai doan tien man kinh hay man kinh deu co nguy co mac benh loang xuong vi thieu oestrogen. Do do, ngoai viec su dung lieu phap hooc mon thay the, ho nen su dung cac thuc pham giau canxi, tot nhat la sua va cac che pham tu sua.

Rieng voi thuoc canxi, vi ham luong canxi rat cao nen neu muon su dung, chi em nhat dinh phai theo chi dinh cua bac si chuyen khoa, khong duoc tuy tien dung nhu thuc pham vi co the dan den tinh trang thua canxi. Viec thua canxi de gay tac nghen duong nieu, benh soi duong tiet nieu hoac lam cho xuong qua gion, voi hoa...

Can bao nhieu canxi moi ngay?

Theo tieu chuan My, luong canxi can dua vao co the moi ngay la:

- Thanh thieu nien 9-18 tuoi, phu nu co thai va cho con bu duoi 19 tuoi: 1.300 mg/ngay.

- Tu 51 tuoi tro len: 1.200 mg/ngay.

- Nguoi tu 19 den 50 tuoi, phu nu co thai va cho con bu tren 19 tuoi: 1.000 mg/ngay.

Nhung thuc pham giau canxi

Thuc pham chua nhieu canxi co hai nhom chinh la thuc pham tu nhien va thuc pham duoc bo sung them canxi nhu sua va banh. Sau day la ham luong canxi co trong mot so loai thuc pham:

- Sua tang cuong canxi: tu 950 mg den tren 2.000 mg canxi/100 g sua.

- Sua bot, sua bot gay, pho mat: 500-1.400 mg Ca/100 g.

- Cua dong: 3.500 mg Ca/100g.

- Oc, tep, hat vung: 900-1.300 mg Ca/100g.

Ngoai ra, ca, tom, sua bo tuoi, sua chua, dau nanh, tao pho, rau ngot, rau thom, rau muong, rau den, rau bi, mang kho... deu la nhung san pham giau canxi (chua 100-380 mg Ca/100g).

Sai Gon tiep thi, 6/7

Viet Bao
 

E-mail Email bài viết này

Bài viết mới:

Các bài viết khác:

Tiếp theo >>

Việt Báo - Tin Sức Khỏe >>